Minggu lalu aku masak ceker mercon, aku beli ceker di pasar Rp.10.000,- udah dapet banyak loh, nah bumbunya juga simple, berikut ya bumbu yang aku pake
1. Bawa Putih 2 buah
2. Bawang Merah 2 buah
3. Lada Secukupnya
4. Cabe Merah dan Cabe Rawit sesuai selera (Kemaren aku cuma pake lima cabe)
5. Garam satu sendok
Cara pembuatannya, gambang banget temen-temen, rebus ceker kira-kira 15 menit agar si ceker matang. Selagi ceker di rebus kita bisa sembari haluskan bumbu 👆 sampai halus, lalu kita tumis bumbunya kalau udah kecium bau harum, bisa tambahkan air sedikit aja kira-kira satu gelas deh diamkan selama mendidih lalu tuangkan ceker deh. Bisa tambahkan sasa penyedap makanan, biar ceker mercon tambah gurih, taburi gula sedikit aja supaya ada rasa-rasa manisnya. Setelah matang, hidangkan ceker mercon dengan garnis, kali ini aku memakai tomat di iris-iris tipis untuk garnisnya.
Ini dia beberapa foto
Terima kasih banyak temen-temen ya udah baca cerita masak aku 💗💗💗
.jpg)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Silahka beri saran 😁