Kali ini aku buat Corn Dog Mozarella caranya gampang ternyata temen-temen
Ini bahannya temen-temen :
- 4 sendok tepung terigu
- 4 sendok tepung maizenna
- 2 sendok baking soda
- 1 butir telor
- 1 gelas susu kental manis (aku pake susu frisian flag sedu memakai air dingin)
- Bumbu penyedap secukupnya
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Lada bubuk secukupnya
-Tepung Roti
-Kenju Mozarella
Cara Pembuatan bener-bener gampang banget looh, jadi siapin dulu mangkok lalu masukan tepung terigu, tepung maizena, baking soda dan butir telornya aduk dulu terus masukan susu kental manis yang dingin, tuangin juga gula, garam, lada bubuk dan penyedap rasanya. Aduk terus sampai rata dan sampai kental kalau kira-kira kurang kental tambahin lagi tepung terigunya.
Siapkan juga keju Mozarella nya dipotong-potong sesuai selera ya, nah setelah itu masukan ke bahan pencelup tadi baru lumuri dengan tepung roti.
Kemudian, masukan ke freezer temen-temen biar tepung rotinya ngga pada rontok selama 10 atau 15 menit aja, baru deh goreng dan hidangkan dengan saos.
Yummmiiii
Selamat Mencoba
Follow me on IG @sshintw
